Žuvies apkepas su ryžiais ir daržovėmis (10)

  • Įvertinimas: 3.5 iš 5 (balsavo 39)
Rekomenduojame

Ingredientai

  • 700 g jūros lydekos filė
  • 300 g ryžių
  • 200 g šparaginių pupelių
  • 200 g konservuotų kukurūzų
  • 200 g konservuotų žirnelių
  • 2 morkos
  • majonezo
  • tarkuoto fermentinio sūrio užbarstymui
  • druskos pagal skonį
  • juodųjų pipirų pagal skonį
  • žuvies prieskonių.

Gaminimas

Žuvį ištrinti žuvies prieskoniais, supjaustyti kiekvieną į tris dalis ir truputį apkepti keptuvėje, apvoliojus miltais. Morkas supjaustyti kubeliais, šparagines šiaudeliais, ryžius išvirti. Į skardą sudėti apkeptą žuvį, ant jos - virtus ryžius, o ant viršaus dėti daržoves ir kepti 180 C karštumo orkaitėje. Baigiant kepti, uždėti tarkuotą sūrį ir uždėti majonezo bei dar pakepti, kol sūris išsilydys.
Receptą atsiuntė: Neringa

Komentarai (10)


  • 2015-02-22 12:21 Mama

    Gaminau ir gaminu toliau. Labai skanus apkepas. Tik aš dedu šektiek sviesto ant daržovių . O žuvies filė tik apkepu bet neiškepu todėl ji būna sultinga ir labai skani.


  • 2015-01-10 23:46 hm...

    O kaip čia gali pavykti, kai nėra jokio surišančio padažo, o vien sausos daržovės ir žuvis (kurią dar apkepa keptuvėj - nesupratau kam to reikia, kad visos sultys išgaruotų ir liktų keptuvėje?). Čia ne žuvį, o daržoves reiktų apvirt ar apkepti prieš dedant ir dar užpilti kokios grietinėlės, kad sausa nebūtų, o geriausia sumakaluot vientisą padažiuką su sūriu ar pan. Kitaip gausis tiesiog palaida žuvis su daržovėm, joks ne apkepas. Prieš tai komentatorė tiesą parašė ir tai net nebandžius aišku.


  • 2011-11-04 15:54 Nrng

    Jis gali buti neskanus nebent tada, jei nepavyko jo tinkamai pagaminti. Man gavosi labai skaniai ir graziai... ir produktai buvo tikrai ne veltui panaudoti Gaminsiu dar ne karta!


  • 2011-04-25 11:54 mda

    joks cia ne apkepas,o padrikas kratinys.Nusivyliau pagaminusi,gaila produktu-visi sluoksniai daug skaniau butu atskirai,o ne dabar kaip jovalas.Skanu tik tiems,kurie skanaus zuvies apkepo nera valge.Morkoms iskepti skyscio truksta,jei kas gaminsit,turekit omenyje.Suris uzkepa ant issausejusiu darzoviu virsuje..nevertas demesio receptas,negadinkit produktu..


  • 2010-12-24 15:47 ramas

    as ir kepu zuwi kuciu wakaruij,galima ,negalima tik mesosD


  • 2010-12-08 09:23 neringa

    as ir jau ziurineju receptus ka ruosiu pers sventes ir manau sita irgi prigriebsiu,oroginaluir sveciams patiks manau


  • 2010-05-18 10:18 Sicturaburb-tool

    reikia patikrinti


  • 2010-01-01 21:21 Neringa

    Nuo orkaitės priklauso,aš kepu 30 minučių


  • 2009-12-30 21:24 loreta

    atsiprasau, o kiek laiko si troskini dar reikia kepti orkaiteje?


  • 2009-12-11 14:01 Ligita

    Dievinu zuvies apkepus, uzkepeles ir viska, kru zuvis ir darzoves... O kazki, ar pagal tradicijas, galima toki Kuciu vakarienei patiekti?


Populiariausi receptai šią savaitę

Daugiau receptų