Vištienos blauzdelės

  • Įvertinimas: 2.9 iš 5 (balsavo 21)
Rekomenduojame

Ingredientai

  • Vištų blauzdelių pagal skonį
  • Bulvių pagal skonį
  • 200 ml pieno
  • 3 šaukštai kvietinių miltų
  • 1 moka
  • 100 gramų cikinijos
  • 4 pievagrybiai
  • Sviestas
  • 1 skiltelė česnako
  • Druska
  • Kario prieskoniai

Gaminimas

Vištienos blauzdeles aptepame majonezu bei prieskoniais ir pašauname įprastai į orkaitę tol, kol apskrus ir iškeps. Tada apkepiname pjaustytas bulves karštuose riebaluose.

Pasiruošiame padažą: šiaudeliais supjaustome morką ir cukiniją, pievagrybius. Tada įkaitiname keptuvę, į ją dedame morkas su smulkintu česnakėliu, dedame cukiniją bei pievagrybius ir viską šiek tiek apkepame. Įdedame kario, druskos. Tada pilame stiklinę pieno ir dedame tris šaukštus miltų bei šaukštą sviesto. Troškiname tol, kol sutirštės. Dedame vištos blauzdeles, bulvytes ir užpilame padažiuku, skanaus!

Receptą atsiuntė: Giedrė

Komentarai