Trupininis obuolių pyragas (18)

  • Įvertinimas: 4.0 iš 5 (balsavo 119)
Rekomenduojame

Ingredientai:

Tešlai: 200 g. margarino 2 stiklinės miltų 0,7 stikl. cukraus 1 šaukštelis kepimo miltelių nutarkuota 1 citrinos žievelė Įdarui: 4-5 obuoliai 1 stiklinė cukraus 1 arb.š. vanilinio cukraus 100 g sviesto 1 šaukštas bulvių krakmolo

Gaminimas:

Margariną išsukite su cukrumi, sudėkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, citrinos žievelę. Suminkykite tešlą ir padėkite į šaldytuvą kokiai valandai. Tuo tarpu nulupkite obuolius, išimkite sėklalizdžius, supjaustykite gabalėliais. Didelėje keptuvėje ištirpkite sviestą, suberkite cukrų ir sudėkite obuolius. Troškinkite kol suminkštės. Jei obuoliai išskyrė daug skysčio (priklauso nuo jų rūšies), dėkite vieną ar daugiau šaukštų bulvių krakmolo. Suberkite vanilinį cukrų ir išmaišykite. Nuimkite nuo ugnies. Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, į ją sutarkuokite truputį daugiau nei pusę tešlos, ant jos sudėkite obuolių masę, ant viršaus užtarkuokite likusią tešlos dalį. Kepame vidutinio karštumo orkaitėje (180-200 C) apie valandą. Skanaus!

Komentarai (18)


  • 2013-03-20 13:28 Evelina

    kaip tesla tarkuot biski nesupratau


  • 2013-03-14 22:05 Viktorija

    Saldu, bet skanu


  • 2012-10-22 15:03 emigrante

    as nededu tiek daug cukraus,dedu i tesla 3 saukstus,dar dedu 3 kiausinio trynius.Skaniau.I obuolius cinamono ir tik truputi cukraus.Ne taip sleikstu


  • 2012-09-30 03:21 mindaugas

    cinamono biskutis i obuoliu mase praverstu.o tesla galima pagardint vaniliniu cukrum ar vanile.skanaus,su legais turetu but puiku.


  • 2012-09-25 15:35 mimite

    parasyta 0.7 stikl.as supratau kad 1stikl.turi 200g. o mums reike 70g.cukraus,tai kiek cia jusu manimu yra stikliniu................


  • 2012-07-28 17:45 Ieva

    Labai skanus pyragas, dėjau mažiau cukraus negu parašyta recepte ir super išėjo!!! Jau kepiau 4 kartus ir kepsiu dar dauuuug


  • 2011-04-22 11:12 Aiste

    Bandau laime


  • 2011-03-29 15:01 Renata

    Labai skanus - ir paprastas. Labai tinka karštas su ledais, mmmm.... p.s. Cukraus kiekį tikrai galima mažinti - užtenka pusės stiklinės į tešlą, o į obuolių masę dėjau tik vanilinį, užtenka saldumo.


  • 2011-03-27 16:30 Laima - Vikai

    Vika, cukraus reikia dėti tik 0,7 stiklinės!!!t.y. nepilna stiklinė. 2 st reikia miltų dėti. Reikia įsiskaityti receptą.


  • 2011-03-27 14:28 Galina

    Tikrai labai saldus, bet skanus pyragas . Kepsiu dar kartelį , tik mažinsiu cukraus kiekį . Su ledais taip pat labai tinka


Populiariausi receptai šią savaitę

Daugiau receptų