Tikri Karaimų kibinai (59)

  • Paruošimo laikas:
  • Įvertinimas: 4.3 iš 5 (balsavo 173)
Reklama

Ingredientai

  • Kvietiniai miltai, 450 gramų
  • Sviestas, arba margarinas, 200 gramų
  • Grietinė, 150 gramų
  • Kiaušiniai, 3 vienetai
  • Aviena, 250 gramų
  • Svogūnai, 1 kg
  • Druska, pagal skonį
  • Juodieji pipirai, pagal skonį

Gaminimas

Dubenyje persijojame miltus ir išminkome su sviestu. Supilame grietinę bei išplaktus kiaušinius. Įberiame kelis žiupsnelius druskos. Viską gerai išminkome ir palaikome šaldytuve dvi valandas. Avieną sukapojame nedideliais kubeliais, pasmulkiname svogūną. Įberiame prieskonius, įpilame kelis šaukštus vandens ir sumaišome. Iš tešlos formuojame paplotėlius, į kurių vidurį dedame maždaug šaukštą įdaro, perlenkiame pusiau, suspaudžiame ir kraštus užsukame lyg pynutę. Sudedame į riebalais išteptą skardą, aptepame suplaktais kiaušiniais ir kepame apie pusę valandos įkaitintoje orkaitėje. Iš nurodyto kiekio produktų gaunasi maždaug 10 kibinų.

Komentarai (59)


  • 2016-01-13 09:56 RB

    Į mėsytę reikia dėti truputį smulkintų šviežių kopūstų.


  • 2015-11-20 12:36 RYTIS

    Nereikia skardos tepti jokiais riebalais,dekit ant kepimo popieriaus.


  • 2015-11-20 12:24 Meile

    Gal vertėtų lietuvių kalbos gramatiką pasikartoti prieš skelbiant viešuose tinkluose.


  • 2015-11-19 18:52 Vilė

    Trys avys reikalingos))kokie svarbūs yra kableliai


  • 2015-05-18 11:40 Dovile

    kepama 200c temp apie 30-40min


  • 2015-04-04 22:26 Vilnius

    1 kg. Druskos ?!!! Jus supisti mulkiai ...! Uzsiimkite moderacija ...


  • 2015-03-29 15:59 sandra

    noriu pasitikslint, ar tikrai reikia 250 g avienos ir 1 kg svogunu? ar cia 1 vnt turejo but parasyta?


  • 2015-01-27 11:06 tina

    sveiki, nera parasyta kokioje temperaturoje kepti, (ar as nematau???) prasau, kas kepete, parasykite... is anksto dekoju


  • 2015-01-24 19:26 Donatas

    Recepto autorei su gramatika nekas, nes nieko neina suprasti kai kableliai išmėtyti belenkaip


  • 2015-01-09 16:12 Inga

    vat skardos tepti riebalais nereikia... Nes tesla riebi nuo sviesto ar margarino


Populiariausi receptai šią savaitę

Daugiau receptų