Sovietiniai čeburėkai (44)

  • Įvertinimas: 3.8 iš 5 (balsavo 231)
Rekomenduojame

Ingredientai

  • Tešlai
  • 200 g varškės
  • 2 kiaušiniai
  • 0.5 a. š. sodos
  • 1 a.š. aliejaus
  • 50 g kefyro
  • miltų Įdarui
  • mėsos faršas kas kokį mėgsta kiaulienos, jautienos, paukštienos
  • svogūnas pagal skonį
  • pipirai
  • druska

Gaminimas

Į gerai ištrintą varškę įmušame kiaušinį, supilame kefyrą, (soda turi būti išmaišyta kefyre), įpilame alieju. Išmaišome. Tuomet po truputi minkydamos beriame miltus. Nereikia skubėti ir pridėti per daug miltų (tešla turi būti minkšta, bet nelipti prie rankų). Tešlą padarome tokią, kad galėtume kočioti. Tada iš iškočiotos tešlos išspaudžiame norimą formą. Įdedame faršą, išmaišytą su svogūnais, pipirais ir druska. Tešlos kraštus gražiai užspaudžiame šakute ir dedame į įkaitintą aliejų. Kepame ant lėtos užnies, kol gražiai pagels.
Skanaus!!!

Receptą atsiuntė: Monika

Komentarai (44)


  • 2014-12-22 08:55 inga

    O be kefyro galima gaminti?


  • 2014-11-30 09:59 jolbraz@gmail.com

    ceburekai


  • 2014-11-23 22:18 gabija

    Labai skanai atrodo teks ir man sandien kepti aciu uz receptuka


  • 2014-11-23 12:03 gabija

    Labai skanai atrodo teks ir man sandien kepti aciu uz receptuka


  • 2014-05-13 12:16 Aida

    Pagal si recepta kiek vnt cebureku gaunasi?? ir gal atitinkama kokia varske patartumet, su kuria geriausiai gautusi?


  • 2014-03-05 17:55 Dovilė

    Super, duper!! Skaniausias čeburekų receptas


  • 2013-02-03 20:16 Baci

    Aciu Simai uz receptuka))Labai skanus gavosi.Super


  • 2012-12-04 15:07 JB

    nemanau kad tai tie..sovietiniai bet turbut skanus . tikri sovietiniai ka pamenu kaune panemunes ceburekinej buvo vat ten tai skonis ...super


  • 2012-10-16 19:40 Lina

    Mielieji mano Bukit geri ir neiskraipykit cebureku recepturos,sirdi skauda Cebureku tesla yra daroma is vandens ir miltu,o pabaigoj minkymo ipilama truputis aliejaus,kad tesla sluoksniuotusi.Be to,tesla reikia labai plonai iskocioti.O visos tos recepturos su varske,mieline ar dar kokia nors,yra skirta pyrageliams,virtiems riebaluose.


  • 2012-10-15 15:12 ziede

    ACIU uz gea eceptuka,nuostabus ceburiekiukai!Seima i draugai vis prase dar,,,)


Populiariausi receptai šią savaitę

Daugiau receptų