Sovietiniai čeburėkai (53)

  • Įvertinimas: 3.8 iš 5 (balsavo 233)
Reklama

Ingredientai

  • Tešlai
  • 200 g varškės
  • 2 kiaušiniai
  • 0.5 a. š. sodos
  • 1 a.š. aliejaus
  • 50 g kefyro
  • miltų Įdarui
  • mėsos faršas kas kokį mėgsta kiaulienos, jautienos, paukštienos
  • svogūnas pagal skonį
  • pipirai
  • druska

Gaminimas

Į gerai ištrintą varškę įmušame kiaušinį, supilame kefyrą, (soda turi būti išmaišyta kefyre), įpilame alieju. Išmaišome. Tuomet po truputi minkydamos beriame miltus. Nereikia skubėti ir pridėti per daug miltų (tešla turi būti minkšta, bet nelipti prie rankų). Tešlą padarome tokią, kad galėtume kočioti. Tada iš iškočiotos tešlos išspaudžiame norimą formą. Įdedame faršą, išmaišytą su svogūnais, pipirais ir druska. Tešlos kraštus gražiai užspaudžiame šakute ir dedame į įkaitintą aliejų. Kepame ant lėtos užnies, kol gražiai pagels.
Skanaus!!!

Receptą atsiuntė: Monika

Komentarai (53)


  • 2015-12-06 16:30 gretukas

    As ir nesu super kepeja ypac kas susija su tesla nu bet sitas receptas pirmas kuri bandzius ir tik sita tegaminu skonis nerealus viena kart neidejau prieskoniu ir per storus padariau bet kaskart suzinai ir mokais tai va patariu ismeginti tikrai labai super ir kai po jau mineta tinka uzsisaldimui ir tada dar geriau nes tereikia imest i keptuve aisku tada siuliciau dvigubint proporcijas kad gautusi daug ir nereiktu kaskart terlintis ir zaisti skanaus ✌


  • 2015-11-22 20:24 irena

    tikrai labai skanu, bet as vietoj kefyro ipilu mineralinio vand. su gazu, tai irgi gaunasi super, (nebent mano seimai)


  • 2015-07-15 14:21 ceburekas

    Skanus tikrai ceburekai


  • 2015-05-16 02:23 paska

    as tikiu kad neblogi , bet ne ceburekai


  • 2015-05-12 18:06 Salomeja

    Išbandyta,labai skaniai gavosi!


  • 2015-03-24 18:29 greta

    Mano megstamiausi visada gaunasi nors nesu profe teslos sferoje puikiai tinka uzsaldyti ir issikepti kada vel uzsimanai


  • 2015-03-19 20:17 rita

    Super


  • 2015-01-21 17:39 jolita

    Pabandysiu butinai,aciu uz recepta.


  • 2015-01-05 03:46 Karolina

    Pabandysime būtinai


  • 2014-12-22 08:55 inga

    O be kefyro galima gaminti?


Populiariausi receptai šią savaitę

Daugiau receptų