Juka (9)

  • Įvertinimas: 3.0 iš 5 (balsavo 39)
Rekomenduojame

Ingredientai

  • 0,5 l kiaulės kraujo
  • 50 g šviežių lašinių
  • 3 šaukštai raugintų agurkų rasalo
  • 1 svogūnas
  • šaukštelis druskos
  • žiupsnelis pipirų
  • keli lauro lapai
  • žiupsnelis mairūno

Gaminimas

Į 2 litrus verdančio vandens supilti išmaišytą sukrešėjusį, susiėmusį į gabalus, kraują. Sudėti smulkintus lašinius, svogūną, druską, prieskonius ir virti apie 35 min.

Receptą atsiuntė: Regina R.

Komentarai (9)


  • 2012-12-08 23:47 Ignas Vištelis

    kokie dar raugintu agurku rasalai, reikia duona rauginti ir deti I sriuba tada pasaka ir jokiu kresuliu ir lasiniu nedeti, o reikia virti sviezioje skerdienoje ir butinai prie ju turi buti bulviu su lupinomis...


  • 2012-12-07 20:18 S.

    Kai kam ši sriuba kelia siaubą bet reikia savę nugalėti ir vieną kartą paragauti. Uošvė visada virdavo juka, tiesa ji dėdavo ne tik lašinių bet dar džiovintų obuolių, kriaušių ir ji buvo riebi bet ten jokio kraujo tikrai nesijaučia o kraujiniai vėdarai kaip skanu, tiesiog skanumėlis ir tiesiog nėra ką lyginti su bulviniais.


  • 2011-02-24 20:15 Tadas

    O as juka dievinu. Man labai patinka. Rytoj vaziuoju i kaima skersti kiaules, tai bus pirmas mano uzsakymas isvirti jukos.


  • 2011-02-12 01:22 monika

    gal greiciau 2-iems is 20 sita sriuba nepatiktu, o is tu 2-ju - tu ugne! labai skani sriuba, kad is kraujo, nereiskia kad kraujo skonis ar panasiai. tikriausiai net neragavus tu jos, nezinai kaip skanu


  • 2011-01-05 10:17 Ugnei

    Jei jūs nesate vienas iš tų 2 žmonių, kuriems patiktų ši sriuba, tai nesuprantu, kam Jūs skaitote šį receptą nepatinka - ignoruokite, o ne pulkite kritikuoti.


  • 2011-01-04 20:09 ugnė

    Tai pati šlykščiausia sriuba kokia tik eus mačiusi savo akimis. žinokit kokiem tik 2 iš 20 žmonių tai patiktų..


  • 2010-12-28 14:08 Regina R.

    Kraujo niekas neparduoda, jo galite tik užsisakyti iš ūkininko, arba, susisiekti su manimi - tuoj pjausim mamytės kiaulytę, kraujas liesis laisvai...


  • 2010-12-16 15:33 a

    neitiketinai idomus receptas gal zinot kur paragaut nes paciam nzn ar imanoma kraujo nusipirkt


  • 2010-12-03 01:33 as

    mmmm kai pdabar noreciau. primena mociute ir kaima


Populiariausi receptai šią savaitę

Daugiau receptų