Burokėlių sriuba

  • Įvertinimas: 3.1 iš 5 (balsavo 51)
Rekomenduojame

Ingredientai

  • 500 g. virtų burokėlių
  • 2 morkos
  • 0,5 svogūno
  • 2 šaukštai sviesto
  • džiovinto raudonėlio
  • druskos
  • pipirų
  • lauro lapelis
  • 4 bulvės
  • 100 ml. grietinėlės.

Gaminimas

Burokėlius sutarkuojam. bulves nulupam ir supjaustom kubeliais. Morkas nulupam, sutarkuojam, svogūną supjaustom ir juos pakepinam ant sviesto. Į puodą dedam burokėlius, kepintas morkas su svogūnais, bulves, lauro lapą. Gardinam pipirais maltais ir druska. verdam apie 15 min. Pilam grietinėlę ir dar kartą užverdam. Užvirę, nukaičiam nuo ugnies. Galima verdant įdėti riekelę rūkytų lašinukų.

Receptą atsiuntė: Sandra

Komentarai


Populiariausi receptai šią savaitę

Daugiau receptų