Ingredientai:
3 kiaušiniai
4 v. š. cukraus
50 gr Romo
400 gr biskvitinių sausainių
300 gr plikytos kavos
Gaminimas:
Kiaušinius gerai nuplauname karštu vandeniu. Baltymus išplakame atskirai. Trynius gerai išplakame su cukrumi, sudedame mascarpone, supilame amaretą ir labai gerai išplakame iki vientisos masės, sudedame baltymus ir lengvai išmaišome.
Imame po sausainį ir trumpai tik vieną pusę pamarkiname kavoje ir dedame į indą kol išklosime visą dugną, tuomet aptepame sluoksniu kremo ir vėl dedame sausainių ir vėl kremo. Viršų gražiai išlygimame ir pabarstome kakavos milteliais. Dedame 12 val į šaldytuvą. Skanaus.
Sausainiai tinka ivairus - nuo prancuzisku pirsteliu (tokie pailgi trapus), iki SELGA ri GAIDELIS - su jais gaunasi dar skaniau :) nebutinai pirkti tu brangiu prancuzisku :)
Miela Goda, su "Selga" tikro Tiramisu na niekaip nepadarysi :) Kaip besistengtum, tai bus tik sausaininis "ale" tortas
Kaisuinius tai vistik apdort kazkaip reiktu,esu darius tiramisu,kur virs karsto vandens pakaitint reikejo kiausinius,nes zali ti jau rizikinga..
O kodėl tiksliai neparašyti kokie sausainiai? Nes jau iš foto matosi,kad tikrai ne taip daryta kaip recepte aprašyta. Ten tik vienas sluoksnis sausainių ir matosi kaip jie išsipūtę,o panaudojus paprastus mūsiškius tikrai taip nesigaus.