Mamosreceptai.lt Parduotuvė
 

Tikri Karaimų kibinai

Rekomenduojame:

Ingredientai:

Kvietiniai miltai 450 gramų Sviestas arba margarinas 200 gramų Grietinė 150 gramų Kiaušiniai 3 vienetai Aviena 250 gramų Svogūnai 1 vienetas Druska pagal skonį Juodieji pipirai pagal skonį

Gaminimas:

Dubenyje persijojame miltus ir išminkome su sviestu. Supilame grietinę bei išplaktus kiaušinius. Įberiame kelis žiupsnelius druskos. Viską gerai išminkome ir palaikome šaldytuve dvi valandas. Avieną sukapojame nedideliais kubeliais, pasmulkiname svogūną. Įberiame prieskonius, įpilame kelis šaukštus vandens ir sumaišome. Iš tešlos formuojame paplotėlius, į kurių vidurį dedame maždaug šaukštą įdaro, perlenkiame pusiau, suspaudžiame ir kraštus užsukame lyg pynutę. Sudedame į riebalais išteptą skardą, aptepame suplaktais kiaušiniais ir kepame apie pusę valandos įkaitintoje orkaitėje. Iš nurodyto kiekio produktų gaunasi maždaug 10 kibinų.

Įvertinimas:
4.30 iš 5 (163 balsai) 4.30 5 163

Komentarai
Gintare(2009-12-05 13:39)

Nejaugi aviena speja iskepti per puse valandos???

L.(2009-12-11 15:04)

Karaimai nera totoriai

tu Gintare(2010-01-07 17:25)

Patikek dar ir kaip speja ;)

Inga(2010-04-17 16:04)

Ar reikia tirpdyti sviestą?

blogiogalios(2010-05-03 20:44)

jo, ikaitintoje orkaiteje o kaip ikaitintoj atspet? ne saradu lost atejau i sita veba o valgid pasidaryt :/

ledy :D(2010-05-08 12:25)

atidaryk orkaite ir ykisk ranka :DDDDDDD

asdf(2010-06-12 12:46)

LAbai geras receptas =) tik iskarto dekit kaip parasyta ir veliau nesugalvokit dadet ko nors nes gausis blogiau ir tesla bus per lipni. O Sviesto geriau nelydyti nes tesloje bus daug gumbeliu...

Besilaukianti Stebuklelio(2010-06-14 16:38)

Kibinai tikrai laabai skanus, dariau pirma karta gyvenime, bet gavosi gerai. Tesla super, tik as dejau i vidu kiaulienos farsa su kubeliu buljono istirptindo 70ml silto vandens. Kibinai gavosi ne sausi :) mniam

Simas(2010-06-15 20:09)

bet kokem karstija kepti

Emilija(2010-06-20 12:06)

Labai skanu 5/5

Inga11(2010-06-20 12:11)

Dariau viska taip kaip parašyta gavosi gerai labai skanu!=)

pasipiktines (nemoksa)(2010-06-24 20:07)

S
ausi ir nelabai skanus. Su farsu per sausi ir su mesos gabaliukais taip pat

Egle(2010-07-15 21:37)

Istikro gavosi labai sausa tesla, bet skanumo tai skanus...

Elze(2010-07-26 12:41)

Vienas komentaras buvo, kad kibinai gaunasi lb sausi - as i farsa ipilu 50ml vandens ismaisyto su vegeta. Ir kibinai gaunasi labai skanus ir tikraI NE SAUSI :)

tota(2010-09-28 14:51)

Pavadinimas pretenzingas - \\\"tikri karaimų...\\\". O receptas nu toks tikrai neblogas, bet ne daugiau. Rašant receptą, tikro karaimo ne tai kad per spjūvio - per šūvio atstumą nebuvo. Ne taip jie tešlą užminko, nepila vandens į įdarą, vietoj to kai ką deda papildomai. O komentaruose minimi kubeliai ir vegetos, jūs jau nepykit, bet...

Anzelika(2010-10-12 18:05)

Na visu pirma nuo istirpinto sviesto jokiu gumuleliu tikrai nebuna, ir tesla reikia saldytuve palaikyti apie pora valandu. Va tada tikrai skanu bus:)

Egidijus(2010-12-14 13:30)

blogiogalios, juk nesunku zinot kada ikaista :D tiesiog isijunk ja kai pradedi daryti tesla arba kai formuoji ir tikrai ikais kol baigsi ... :D

mucha cc(2010-12-29 19:20)

zinoma kad iskepa per 30 - 45 min cia gi farsas

mucha cc(2010-12-29 19:23)

NUjau cia labai didele paslaptis :))) bet karaimai deda papildomai kopusto kad butu ne sausa ir daugaiu svoguno, o vandeni pilna ir nepila. O siaip tai tikri prieskoniai yra pipirai, koreandra, gryni prieksoniai, o ne siaubinga chemine vegeta

mergina(2011-01-14 17:36)

Nepaprastai saknūs gavosi, ir visai nesausi, kaip čia dauguma rašo. Kaip tik labai sultingi. Man tik tešla per lipni gavosi, tai kankinausi formuodama.

Tavo komentaras

Panašūs receptai

Netikras zuikutis
Įvertinimas:

Keksiukai
Įvertinimas:

 
Velykiniai keksiukai
Įvertinimas:

Keksiukai su varške
Įvertinimas:

Naminės dešrelės
Įvertinimas:

 
Pertepti vafliai
Įvertinimas:

 
Ypatingi kotletukai
Įvertinimas:

 
12 zuikių
Įvertinimas:

Neįprasti šašlykai
Įvertinimas:

Plovas
Įvertinimas:

Kulninės kepsnys
Įvertinimas:

Girti čeburėkai
Įvertinimas: