Receptai

Tikri Karaimų kibinai

Tikri Karaimų kibinai
Rekomenduojame:
Kategorijos: Miltai, kruopos, Aviena, Karšti patiekalai, Raudona mėsa, Kepiniai, Pyragaičiai, Totorių virtuvė, Mėsos receptai, avienos patiekalai, avienos receptai, mėsos patiekalai, kibinų receptas, kibinų gaminimas, receptai su nuotraukomis, kibinų receptai, kibinų gamyba, kibinų tešla, karaimų kibinai, kibinai

Ingredientai:

Kvietiniai miltai, 450 gramų
Sviestas, arba margarinas, 200 gramų
Grietinė, 150 gramų
Kiaušiniai, 3 vienetai
Aviena, 250 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Druska, pagal skonį
Juodieji pipirai, pagal skonį

Gaminimas:

Dubenyje persijojame miltus ir išminkome su sviestu. Supilame grietinę bei išplaktus kiaušinius. Įberiame kelis žiupsnelius druskos. Viską gerai išminkome ir palaikome šaldytuve dvi valandas. Avieną sukapojame nedideliais kubeliais, pasmulkiname svogūną. Įberiame prieskonius, įpilame kelis šaukštus vandens ir sumaišome. Iš tešlos formuojame paplotėlius, į kurių vidurį dedame maždaug šaukštą įdaro, perlenkiame pusiau, suspaudžiame ir kraštus užsukame lyg pynutę. Sudedame į riebalais išteptą skardą, aptepame suplaktais kiaušiniais ir kepame apie pusę valandos įkaitintoje orkaitėje. Iš nurodyto kiekio produktų gaunasi maždaug 10 kibinų.

Įvertinimas:
4.38 iš 5 (142 balsai)

Komentarai
Gintare(2009-12-05 13:39)

Nejaugi aviena speja iskepti per puse valandos???

L.(2009-12-11 15:04)

Karaimai nera totoriai

tu Gintare(2010-01-07 17:25)

Patikek dar ir kaip speja ;)

Inga(2010-04-17 16:04)

Ar reikia tirpdyti sviestą?

blogiogalios(2010-05-03 20:44)

jo, ikaitintoje orkaiteje o kaip ikaitintoj atspet? ne saradu lost atejau i sita veba o valgid pasidaryt :/

ledy :D(2010-05-08 12:25)

atidaryk orkaite ir ykisk ranka :DDDDDDD

asdf(2010-06-12 12:46)

LAbai geras receptas =) tik iskarto dekit kaip parasyta ir veliau nesugalvokit dadet ko nors nes gausis blogiau ir tesla bus per lipni. O Sviesto geriau nelydyti nes tesloje bus daug gumbeliu...

Besilaukianti Stebuklelio(2010-06-14 16:38)

Kibinai tikrai laabai skanus, dariau pirma karta gyvenime, bet gavosi gerai. Tesla super, tik as dejau i vidu kiaulienos farsa su kubeliu buljono istirptindo 70ml silto vandens. Kibinai gavosi ne sausi :) mniam

Simas(2010-06-15 20:09)

bet kokem karstija kepti

Emilija(2010-06-20 12:06)

Labai skanu 5/5

Inga11(2010-06-20 12:11)

Dariau viska taip kaip parašyta gavosi gerai labai skanu!=)

pasipiktines (nemoksa)(2010-06-24 20:07)

S
ausi ir nelabai skanus. Su farsu per sausi ir su mesos gabaliukais taip pat

Egle(2010-07-15 21:37)

Istikro gavosi labai sausa tesla, bet skanumo tai skanus...

Elze(2010-07-26 12:41)

Vienas komentaras buvo, kad kibinai gaunasi lb sausi - as i farsa ipilu 50ml vandens ismaisyto su vegeta. Ir kibinai gaunasi labai skanus ir tikraI NE SAUSI :)

tota(2010-09-28 14:51)

Pavadinimas pretenzingas - \\\"tikri karaimų...\\\". O receptas nu toks tikrai neblogas, bet ne daugiau. Rašant receptą, tikro karaimo ne tai kad per spjūvio - per šūvio atstumą nebuvo. Ne taip jie tešlą užminko, nepila vandens į įdarą, vietoj to kai ką deda papildomai. O komentaruose minimi kubeliai ir vegetos, jūs jau nepykit, bet...

Anzelika(2010-10-12 18:05)

Na visu pirma nuo istirpinto sviesto jokiu gumuleliu tikrai nebuna, ir tesla reikia saldytuve palaikyti apie pora valandu. Va tada tikrai skanu bus:)

Egidijus(2010-12-14 13:30)

blogiogalios, juk nesunku zinot kada ikaista :D tiesiog isijunk ja kai pradedi daryti tesla arba kai formuoji ir tikrai ikais kol baigsi ... :D

mucha cc(2010-12-29 19:20)

zinoma kad iskepa per 30 - 45 min cia gi farsas

mucha cc(2010-12-29 19:23)

NUjau cia labai didele paslaptis :))) bet karaimai deda papildomai kopusto kad butu ne sausa ir daugaiu svoguno, o vandeni pilna ir nepila. O siaip tai tikri prieskoniai yra pipirai, koreandra, gryni prieksoniai, o ne siaubinga chemine vegeta

mergina(2011-01-14 17:36)

Nepaprastai saknūs gavosi, ir visai nesausi, kaip čia dauguma rašo. Kaip tik labai sultingi. Man tik tešla per lipni gavosi, tai kankinausi formuodama.

Tavo komentaras
Caught exception 
Date:    2013-06-19 17:20:19
Message: unserialize(): Error at offset 40465 of 40960 bytes
File:    /hfs/virtual/h426dovy/mamosreceptai.lt/data/system/neris.class.php
Line:    678

Host:           www.mamosreceptai.lt
Remote address: 184.73.7.143
Request method: GET
Request URI:    http://www.mamosreceptai.lt/receptai/tikri-karaimu-kibinai.html

Call backtrace:

#   0  Neris  ::  errorHandler (8, "unserialize(): Error at offset 40465 of 40960 bytes", "/hfs/virtual/h426dovy/mamosreceptai.lt/data/system/libraries/drivers/cache/file.driver.php", 67, Array[2]);
       called at [PHP Kernel: ]

#   1    unserialize ("a:2:{s:7:"expires";i:1370609552;s:5:"value";a:25:{i:0;a:18:{s:2:"id";s:3:"265";s:6:"module";s:7:"recipes";s:4:"path";s:18:"kotletai-su-porais";s:6:"userId";s:1:"7";s:5:"title";s:18:"Kotletai su porais";s:7:"content";s:1503:"
I...");
       called at [/hfs/virtual/h426dovy/mamosreceptai.lt/data/system/libraries/drivers/cache/file.driver.php: 67]

#   2  CacheFileDriver  ->  get ("RecaiUser", "displayRelatedRecipes_10270");
       called at [/hfs/virtual/h426dovy/mamosreceptai.lt/data/system/libraries/cache.sys.php: 79]

#   3  CacheSys  ->  get ("RecaiUser", "displayRelatedRecipes_10270");
       called at [/hfs/virtual/h426dovy/mamosreceptai.lt/data/system/modules/recai/recai.user.php: 206]

#   4  RecaiUser  ->  displayRelatedRecipes ("10270");
       called at [PHP Kernel: ]

#   5    call_user_func_array (Array[2], Array[1]);
       called at [/hfs/virtual/h426dovy/mamosreceptai.lt/data/system/external/smarty/custom/function.view.php: 25]

#   6    smarty_function_view (Array[4], Object:TemplateSys);
       called at [/hfs/virtual/h426dovy/mamosreceptai.lt/data/system/cache/compiled/%%6B^6B2^6B286715%%display-recipes-article.tpl.php: 130]

#   7    include ("/hfs/virtual/h426dovy/mamosreceptai.lt/data/system/cache/compiled/%%6B^6B2^6B286715%%display-recipes-article.tpl.php");
       called at [/hfs/virtual/h426dovy/mamosreceptai.lt/data/system/external/smarty/Smarty.class.php: 1263]

#   8  Smarty  ->  fetch ("/hfs/virtual/h426dovy/mamosreceptai.lt/data/system/modules/article/tpl/user/display-recipes-article.tpl");
       called at [/hfs/virtual/h426dovy/mamosreceptai.lt/data/system/modules/article/article.user.php: 189]

#   9  ArticleUser  ->  F_displayRecipe (Array[1]);
       called at [PHP Kernel: ]

#  10    call_user_func (Array[2], Array[1]);
       called at [/hfs/virtual/h426dovy/mamosreceptai.lt/data/system/neris.class.php: 507]

#  11  Neris  ::  dispatch ();
       called at [/hfs/virtual/h426dovy/mamosreceptai.lt/data/index.php: 46]