Ingredientai:
125 g sviesto, kambario temperatūros
100 g rudojo cukraus
115 g medaus
1 kiaušinio trynys
450 g miltų
1 šaukštas prieskonių mišinio (cinamono, imbiero, gvazdikėlių ir muskato)
1 šaukštelis kepimo miltelių
100 g cukraus pudros
Truputį sidabrinių pabarstukų
Gaminimas:
Sviestą supjaustykite kubeliais ir išmaišykite su cukrumi. Po to įmaišykite medų, kiaušinio trynį, prieskonius, kepimo miltelius ir iš lėto beriant - miltus.
Iškočiokite tešlą iki 2-4 mm storio lakšto ir išspauskite įvairių formelių sausainius. Jei norėsite sausainius kabinti ant eglutės, išspauskite kiekviename sausainyje po mažą skylutę siūlui ar juostelei perverti.
Sudėkite sausainius ant kepimo skardų, išklotų pergamentiniu popieriumi.
Įkaitinkite orkaitę iki 180° C. Kepkite apie 10 minučių.
Iškočiokite tešlą iki 2-4 mm storio lakšto ir išspauskite įvairių formelių sausainius. Jei norėsite sausainius kabinti ant eglutės, išspauskite kiekviename sausainyje po mažą skylutę siūlui ar juostelei perverti.
Sudėkite sausainius ant kepimo skardų, išklotų pergamentiniu popieriumi.
Įkaitinkite orkaitę iki 180° C. Kepkite apie 10 minučių.
Pabarstykite cukraus pudra.
Patepkite tas vietas ant kurių bersite pabarstukus medumi ir sudėkite papuošimus.
Patepkite tas vietas ant kurių bersite pabarstukus medumi ir sudėkite papuošimus.
Receptą atsiuntė: Gabija
Tavo komentaras
