Ingredientai:
2 stiklinės kefyro,
200 g. varškės,
200 g. grietinės,
3 virti kiaušiniai,
2 jauni svogūnlaiškiai,
skiltelė česnako,
2 agurkai,
sauja ridikelių,
krapai, pipirai,
mėta papuošimui,
druskos.
Gaminimas:
Kefyrą, varškę, grietinę išplakti plakikliu, suberti smulkintus svogūnus ir česnaką, sudėti agurkus, kūbeliais susmulkintus ridikėlius, žalumynus, prieskonius ir mažiausiai valandą palaikyti šaldytuve. Patiekiant įberti virtų kiaušinių ir ridikėlių.
Komentarai
Tavo komentaras

Skani sriuba.Puikiai pakeičia kartais jau pabodusius šaltibarščius. Gaminau jau porą kartų. Tiesa, receptą radau žurnale "Ji"