Receptai

Šalta sriuba su ridikėliais

Rekomenduojame:

Ingredientai:

2 stiklinės kefyro,
200 g. varškės,
200 g. grietinės,
3 virti kiaušiniai,
2 jauni svogūnlaiškiai,
skiltelė česnako,
2 agurkai,
sauja ridikelių,
krapai, pipirai,
mėta papuošimui,
druskos.

Gaminimas:

Kefyrą, varškę, grietinę išplakti plakikliu, suberti smulkintus svogūnus ir česnaką, sudėti agurkus, kūbeliais susmulkintus ridikėlius, žalumynus, prieskonius ir mažiausiai valandą palaikyti šaldytuve. Patiekiant įberti virtų kiaušinių ir ridikėlių.

Įvertinimas:
4.50 iš 5 (4 balsai)

Komentarai
loreta(2010-06-03 18:10)

Skani sriuba.Puikiai pakeičia kartais jau pabodusius šaltibarščius. Gaminau jau porą kartų. Tiesa, receptą radau žurnale "Ji"

Tavo komentaras

Panašūs receptai

 
Šaltibarsčiai
Įvertinimas: