Ingredientai:
800 g bulvių
0,5 l voveraičių
150 g rūkytos šoninės
100 ml pieno
25 g sviesto
druska
Gaminimas:
Bulves nulupame ir verdame pasūdytame vandenyje. Kai išverda, vandenį nupilame, supilame pieną, dedame sviestą ir viską dar kartą užverdame. Sutriname bulvių košę. Grybus nuplauname, jei reik supjaustome, išverdam. Dedame į keptuvę pjaustytą šoninę, grybus ir pakepinam. Kas mėgsta, kartu pakepinam ir svogūną. Į dubenėlius dedame bulvių košę ir užpilame rybukais su šonine. Ir skanu ir sotu. Gardaus apetito.
Receptą atsiuntė: Sandra
Tavo komentaras
