Ingredientai:
500 g virtų įvairių grybų (tinka sūdyti, džiovinti)
2 svogūnai
druskos, pipirų
aliejaus kepimui
1 kg sluoksniuotos šaldytos tešlos
1 kiaušinis pyragėliams aptepti
Gaminimas:
Virtus grybus kartu su susmulkintu svogūnu apkepame keptuvėje su aliejumi, įdedame druskos, pipirų. Atvėsusius grybus sumalame mėsmale. Iš sluoksniuotos tešlos išspaudžiame apskritimus. Pyragėlių kraštus aptepame kiaušinio plakiniu, į vidurį įdedame įdaro, sulenkiame, užspaudžiame šakute, aptepame kiaušinio plakiniu viršų, pabarstome sezamo sėklomis ir iškepame
orkaitėje.
Receptą atsiuntė: Laima
Tavo komentaras
