Ingredientai:
600 g miltų
660 g margarino
455 g cukraus
4 tryniai
vanilinio cukraus
500 g aguonų
5 kiaušiniai
migdolų aliejaus
3 šaukštai kakavos
Gaminimas:
Tešla: 600 g miltų, 400 g margarino, 200 g cukraus, 4 tryniai, vanilinio cukraus
Aguonų masė: 500 g aguonų, 5 kiaušiniai, 200 g sviesto arba margarino, stiklinė cukraus, galima dėti šaukštą medaus arba šaukštą razinų, migdolų aliejaus
Glajus: 3 šaukštai vandens, 3 šaukštai cukraus, 60 g margarino, 3 šaukštai kakavos
Miltus kapoti su margarinu; berti cukrų, dėti trynius, užminkyti tešlą ir įdėti į šaldytuvą.
Ištrinti sviestą, įdėti trynius ir išplaktus baltymus, du kartus permaltas aguonas ir gerai išmaišyti.
Aguonų kremą sudėti ant išpjautų tešlos skritulėlių ir kepti orkaitėje, kol pagels.
Glaisto produktus virti ant mažos ugnies apie 3 min., ataušinti ir patepti pyragaičius.
