Ingredientai:
2 kg bulvių
500 ml pieno
100 g sviesto
1 svogūnas
druskos
Gaminimas:
Bulves nuskusti ir sutarkuoti, nusunkti nuo bulvių skystį. Pieną užvirinti ir juo užplikykite tarkius, išmaišyti. Jei darysite be svogūnų, kartu su pienu išlydykite sviestą. Svogūną supjaustyti, pakepinti ant sviesto ir supilti į masę. Berti druskos ir dar kartą išmaišyti. Masę supilti į karščiui atsparų indą ir kepti 180 laipsnių orkaitęje apie 1 valandą (man iškepė per 40 min.).
Receptą atsiuntė: Sandra
Tavo komentaras
