Dzukiška "Palendrica"
Ingredientai: 5 kg kiaulienos nugarinės-palendricos 250 g druskos 1 valg. šaukšto "Santa Maria'' juodųjų pipirų...
Imbierinė obuolienė
Ingredientai: 1 kg obuolių 200 ml obuolių sulčių 2 didelės citrinos 100 g imbiero 0,8 kg rudojo cukraus Gaminimas:...
Kopūstų salotos žiemai
Ingredientai: 2 kg kopūstų 2 kg pomidorų 2 kg paprikų, saldžiųjų 1 kg morkų 0,5 kg svogūnų 180 g augalinio aliejaus...
Įdarytos marinuotos paprikos
Ingredientai: 3 kg paprikų 1,5 kg morkų 300 g svogūnų 0,5 l augalinio aliejaus 3-4 baklažanai Druskos ir pipirų (pagal...
Marinuoti grybai (1)
Ingredientai: Marinatui: 2 litrai vandens 7 šaukštai cukraus 4 šaukštai druskos 4...
Baklažanų adžika
Ingredientai: 500 g saldžiųjų paprikų 2 kg baklažanų 1,5 kg pomidorų 100 g česnakų 1 čili pipiras 100 g cukraus...
Cukinijų mišrainė žiemai
Ingredientai: 3 kg nuluptų cukinijų 1 kg morkų 1 kg svogūnų Marinatui: 300 ml augalinio aliejaus 300 g cukraus 2...
Cukinijų mišrainė
Ingredientai: 4 kg cukinijų 1 kg svogūnų 1 kg morkų 0,5 kg paprikų 0,5 kg pomidorų 2 šaukštai druskos 4...
Konservuotos paprikos
Ingredientai: 3 kilogramai paprikų 3-4 galvutės česnako 2-3 pundeliai krapų ir petražolių Marinatui: ...
Cukinijų ananasai
Ingredientai: 5 l nuluptų ir kubeliais supjaustytų cukinijų 0,5 kg cukraus 1 lygus šaukštas citrinos rūgšties...
Paprastai rauginti agurkai žiemai (4)
Ingredientai: 1 litro talpos stiklainiui: 1 šaukštas druskos 3 šaukštai acto Vanduo, verdantis (tiek,...
Marinuoti agurkėliai
Ingredientai: 1 litras vandens 1 stiklinė acto (gali būti mažiau 3/4 stiklinės) 4 šaukštai cukraus 2...
Obuolių sultys žiemai
Ingredientai: obuoliai Gaminimas: Obuoliai nuplaunami, iš jų išspaudžiamos sultys, kurios supilamos į puodą ir...
Marinuoti svogūnų griežinėliai (1)
Ingredientai: 400 g svogūnų 1 l vandens 1,5 stiklinės cukraus 1,5 stiklinės acto 0,5 stiklinės aliejaus prieskoniai...
Pikantiškas pomidorų džemas
Ingredientai: 1,5 kg pomidorų 500 ml rudojo cukraus 6 v. š. šviežiai spaustų laimo sulčių 1,5 a. š....
Cukinijų mišrainė su pupelėmis
Ingredientai: 1 kg pjaustytų cukinijų 0,5 kg virtų pupelių 0,5 kg morkų 0,5 kg svogūnų 0,5 kg obuolių 5 v. š....
Paprikos pomidorų sultyse
Ingredientai: 8 paprikos 1 l pomidorų sulčių 2 v. š. druskos juodieji pipirai lauro lapai ...
Svarainių ir moliūgų tyrė
Ingredientai: 1,5 kg moliūgo 0,5 kg gerai sunokusių svarainių 15 g kmynų 20 kvapiųjų pipirų 10 lauro lapų 50 g...
Svogūnų pagardas
Ingredientai: 1 kg svogūnų 400 g pomidorų 60 ml saulėgrąžų aliejaus 1 sauja kapotų krapų 1 sauja kapotų petražolių 1...
Konservuotos rūgštynės ir špinatai
Ingredientai: 400 g špinatų 300 g rūgštynių 1,5 stiklinės vandens druska Gaminimas: Supjaustykite nuplautas...
