Naminiai ledai su uogiene

Receptai

Naminiai ledai su uogiene

Rekomenduojame:

Kategorijos: Ledai, Desertai, saldumynai, Ledai, ledų receptas, naminiai ledai, Ledai gaminti namuose, ledų desertas, naminių ledų receptas, Kiaušiniai ir pieno produktai

Ingredientai:

1 l pieno
100 g sviesto
2 stiklinės cukraus
1 arbatinis šaukštelis krakmolo
3 kiaušinio tryniai
serbentų uogienės

Gaminimas:

Pašildome pieną, išlydome sviestą. Kol lydosi, į stiklainį suberiame cukrų ir krakmolą. Įmušame trynius ir viską išsukame. Įpilame šiek tiek pieno ir plakam, kol susidarys tiršta masė. Kai pienas užverda, pilame mūsų plaktą masę ir maišome, kol užvirs. Tada masę su puodu įdedame į indą su šaltu vandeniu ir maišome, kol atvės. Kai bus kambario temperatūros, masę dedame į šaldiklį, kol sustings. Išėmus iš šaldiklio aplieti namine uogiene. Skanaus!

Receptą atsiuntė: Martyna

Įvertinimas:

4.15 iš 5 (13 balsai)

Spausdinti

Komentarai

dalia(2011-01-27 15:42)

nam nam

jurate(2011-02-06 19:17)

labai sakanu ir paprasta

tralikas(2011-02-07 22:35)

neblogai atrodo :D

Regina(2011-05-04 16:48)

manau,kad labai skanus ledai turetu buti :)

Inga(2011-06-10 11:31)

nera labai skanus sie ledai:P

Kralikas(2011-07-19 16:12)

Kai pienas užverda, pilame mūsų plaktą masę ir maišome, kol užvirs.

Sitas sakinys man kazkoks idomus. Tai reikia uzvirti priena po to supylus mase dar karta ji virti taip iseina? :/

Tavo komentaras