Ingredientai:
12 morkų
500 g varškės
0,5 stiklinės manų kruopų
0,5 stiklinės pieno
2 šaukštai cukraus
3 kiaušiniai
3 šaukštai sviesto
1 šaukštas džiūvėsėlių
0,5 stiklinės grietinės
cinamono
druskos
Gaminimas:
Virtas ar žalias morkas sutarkuoti, sudėti ištrintą varškę, piene išmirkytas manų kruopas, su cukrumi išsuktus kiaušinių trynius, įberti cinamono, druskos, išmaišyti ir supilti į išplaktus baltymus.
Masę sukrėsti į sviestu pateptą, džiūvėsėliais pabarstytą skardą, aptepti kiaušinio ir grietinės mišiniu, apdėlioti sviesto gabalėliais ir kepti orkaitėje.
Pudingą supjaustyti ir apšlakstyti sviestu, papuošti žalumynais.
Receptą atsiuntė: Inga
Komentarai
paslepta(2010-11-30 17:33)
as noreciau paklausti,aptepti kiausinio ir grietines misiniu ant pacios mases ar ant dziuveseliu?
Tavo komentaras
Pagal šį receptą gaminu apkepą. Nedėjau manų kruopų ir daugiau sviesto. Kvapas jau yra kaip pyrago. Skonis turėtų būti skanus, bet reikia, kad galutinai iškeptų :)