Ingredientai:
Moliūgai, 600 gramų
Pienas, 0.6 stiklinės
Sviestas, 120 gramų
Manų kruopos, 3 šaukštai
Cukrus, 1.5 šaukštelio
Druska, truputį
Gaminimas:
Moliūgai nulupami ir, išskobus sėklas, supjaustomi, apverdami truputyje vandens. Tada išgriebiami, nusausinami, sugrūdami, įpilama pieno, įdedama 60 g sviesto, suberiamos manų kruopos, cukraus, druska, ir masė verdama ant mažos ugnies. Košė tiekiama užpilta tirpintu sviestu.
Komentarai
Tavo komentaras
Ką tik bandžiau išsivirti šią košę... tik jau apvirus moliūgams susizgribau, kad nebeturiu manų kruopų, na tai tieiosg įpyliau pieno ir gavosi skani pieniška moliūgų sriuba... tiesa, su moliūgais sutarkavau ir morkų... mmmmm....