Receptai

Moldoviškas varškės apkepas

Moldoviškas varškės apkepas
Rekomenduojame:

Ingredientai:

500 g varškės
6 šaukštai grietinės
50 g sviesto
6 kaiušiniai
2 šaukštai kukurūzų kruopų
2 šauštai miltų
žiupsnelis druskos
3 šaukštai cukraus
1 šaukštas sviesto
2 šaukštai džiūvėsėliu formai aptepti

Gaminimas:

Varškę išsukite su kiaušinio tryniais, sviestu, grietine, druska ir cukrumi iki vientisos masės. Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų, kartu su kukurūzų kruopom ir miltais atsargiai įmaišykite į varškės masę. Sukrėskite į sviestu išteptą ir džiūvėsėliais pabarstytą kepimo indą. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 40 - 60 min., kol gražiai pagels. Tiekite su grietine ar uogiene.

Receptą atsiuntė: Sandra
Įvertinimas:
4.35 iš 5 (17 balsai)

Komentarai
Jurgita(2011-02-15 22:47)

Labai skanus apkepas!!! Rekomenduoju visiems. Liuks! 10 balu ;)

Jurgita(2011-04-12 10:51)

Na, kadangi neturejau kukuruzu, tai idejau manu kruopu, ir dar idejau sauksteli vanilinio cukraus. :)
Su vyru laizem pirstus! :)

Tavo komentaras

Panašūs receptai

Baltojo sūrio purė
Įvertinimas:

Varškės apkepas
Įvertinimas: