Ingredientai:
200 gramų jautienos faršo
1 svogūnas
2 skardinės konservuotų pomidorų be odelių
1 skardinė aštrių konservuotų pupelių
200 gramų meksikietiško (arba kito aštraus) pomidorų padažo
1 stiklinė jautienos sultinio
Truputį čili pipiro arba aitriosios paprikos
Gaminimas:
Faršą ir svogūną pakepinti keptuvėje. Sudėti pupeles ir pomidorus ir troškinti viską kartu, po to supilti pomidorų padažą. Viską troškinti apie 10min. Po to supilti į puodą, supilti sultinį, čili ir/ar prieskonių ir su mikseriu/blenderiu pertrinti. Dar viską pavirti ant silpnos ugnies kokias 10 min. Patiekiant galima užbarstyti sūrio. Skaniausia valgyti su česnakiniu skrebučiu.
Manau nesugadins, tik biski riebesnis patieklalas gausis :)
Aaaa... ir aš pabandysiu su kiaulienos faršu. O čia panašu į tą sriubą kur čili picerijoje būna...
O kelių šimtų gramų skardines?
Aš gaminu su didelia skardine pomidorų (apie 800g) ir dviem skardinėm pupelių (1 skardinė apie 200 g) tik su didesniu kiekiu faršo ( apie 800 g.) ir dar pertrinto česnako dedu.
Nepatariu gaminti su kiaulienos farsu,tikrai kitas skonis ir riebu labai.
butinai ismeginsiu kita penktadieni darysiu mmmmm laukiu nesulaukiu :)
Siandien gaminaus, tikrai labai skani sriuba. 10 balu!!!
Ner didelio skirtumo ar su jautienos ar su kaulienos farsu gaminsit:) Tik del riebumo, o siaip skonis bent jau man nesikeicia;)
ant kiek ce zmoniu?
Super sriubyte, valgem su vyru apsilaizydami :)))))
Aš darau kitaip ir man labai skaniai gaunasi, kas ragavo visiems patiko.
Jautienos faršą apkepu su svogūnais tada dedu į puodą virti: raudonų pupelių, konservuotų pomidorų be odelių, supjaustytą raudoną papriką, supjaust.čili pipirą, kelis sutrintus česnakus, daug kečupo ir visą keptuvės turinį(faršą su svogūnu), pagal skonį pridedu čili prieskonių ir vandens įpilu tiek, kokios skystumo norisi sriubos. Ir sriubyte valgyti su česnaku aptrintu batonu, niam niam :)))))
Dar daug sūrio pabarstyti ant viršaus :)
Esu ragavus kur šia sriuba gamino 0,5 buteliu alaus
Šiandien pasigaminau, labai skaniai gavosi :) Tik neradau aštrių pupelių ir čili neturėjau, o šitai sriubytei būtina truputi aštrumo turėti, tai įdėjau 3šauktus aštraus tomato ir šašlykų prieskonių pribėriau ir gavau norimą aštrumą. Visus kiekius dėjau pagal šį receptuką, tai pilnai pavalgė 4 asmenys. Labai greitai pasigamina, puikiai tinka kai neturi laiko gaminti. Ačiū už nuostabų receptą :)
Ar galim jautiena pakeisti i kiauliena ir ar tai nesugadins troskinio skonio?:]