Mamosreceptai.lt Parduotuvė
 

Marinuoti agurkai su morkomis

Rekomenduojame:

Ingredientai:

2,4 kg agurkų
3 svogūnai
4 morkos
krapų
4 lauro lapeliai

Marinatui:
500 ml vandens
125 ml acto (8 proc.)
14 g druskos
45 g cukraus
0,5 šaukšto garstyčių sėklų
8 juodieji pipirai

Gaminimas:

Agurkus nuplauti ir supjaustyti griežinėliais. Svogūnus nulupti ir supjaustyti. Morkas nuskusti ir supjaustyti griežinėliais. Vandenį užvirinti su actu. Įdėti druskos, cukraus ir prieskonių. Virti apie 2 min. Agurkus sluoksniuoti stiklainiuose su svogūnais ir morkomis. Įdėti krapų ir po lauro lapelį. Užpilti karštu marinatu ir užsukti. Pasterizuoti 85°C temperatūroje 20 min.

Įvertinimas:
3.56 iš 5 (54 balsai)

Komentarai
marka(2009-08-26 10:20)

garstycios suteikia puiku skoni ;) galima deti ir truputi daugiau

Tavo komentaras

Panašūs receptai

Marinuoti grybai
Įvertinimas:

 
Marinuoti agurkiukai
Įvertinimas:

Marinuoti baklažanai
Įvertinimas:

 
Marinuoti pomidorai
Įvertinimas:

 
Marinuoti pomidorai
Įvertinimas:

 
Marinuotos paprikos
Įvertinimas:

Marinuotos paprikos
Įvertinimas: