Ingredientai:
Makaronai „Canelonni“;
300 g maltos vištienos;
1 mažas pomidoras;
5 galvutės pievagrybių;
Prieskoninės žolelės;
Vištienos prieskoniai;
0,5 svogūno;
1 česnako skiltelė;
100 g fermentinio sūrio;
2 šaukštai majonezo;
2 šaukštai grietinės;
sviestas skardai patepti;
Aliejus kepimui.
Gaminimas:
Keptuvėje apkepiname svogūną ir česnaką, dedame smulkintus pievagrybius ir preskoniuotą mėsą, gerai apkepame ir dedame kubeliais pjaustytą pomidorą. Viską gerai išmaišome, patroškiname kelias minutes. Tuomet atvėsusio įdaro dedame į makaronus. Gaunasi po kelis šaukštelius. Kepimo skardą ištepame sviestu. Guldome ten įdarytus makaronus, makaronų viršų aptepame majonezo ir grietinės mišiniu, pabarstome tarkuotu sūriu ir kepame 180 0C orkaitėje 30 minučių, kol makaronai suminkštės. Skanaus :)
Receptas atsiųstas konkursui.
Labai patiko sis patiekas. Paprasta pagaminti, bet skanu :) Tik makaronu apacia gavosi kienta, todel kita karta kepant i kepimo inda ipilsiu vandens ar kazkokio skyscio :)