Ingredientai:
400 g makaronų
Prieskoniai
200 g Panevėžio file arba kitokio kumpelio
1 svogūnas
200 sūrio
8 pievagrybiai
Petražolių
Gaminimas:
Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje. Kumpelį supjaustyti kubeliais, svogūną supjaustyti ir truputėlį pakepinti keptuvėje. Kepimo indą ištepti aliejumi, sudėti makaronus sumaišytus su svogūnu ir kumpeliu, sudėti pjaustytas petražoles, pjaustytus grybus ir kepti orkaitėje.Baigiant kepti sudėti ant viršaus tarkuotą sūrį ir akepi kol išsilydus.
Receptas atsiųstas konkursui.
LABAI SKANUS!!! TIKRAI PATARIU
o kiek laiko reikia kepti?
taigi panevėžio, kaip ir dauguma kitų filė - su e621, supjaustai kubeliais, televizoriaus kampą apibarstai ir tas skanus atrodys...
o kiek laiko reikia kepti ?
Turint omenyje, kad į orkaitę dedami termiškai apdoroti produktai, išskyrus grybus, tai reikia pakepinti apkepa kokia 15 minučių, nedaugiau :) žinoma, čia tik mano nuomonė
Jau išbandžiau šį apkepą, tik jį šiek tiek perdariau pagal save (tiksliau įdėjau to, ką turėjau šaldytuve): vietoj kumpio dėjau kepintą vištieną, patarkavau kopūsto ir įpjausčiau moliūgo. Kadangi į kepimo indą dėjau termiškai neapdoroto moliūgo, tai kepiau 30 minučių. Šeima tikrai džiaugėsi :)
aš tai vietoj kumpiu su ee idėjau naturalaus faršo iš kaimo ir dar dadėjau paprikos su morkom niami kaip skanu
Išbandžiau šį apkepą, gavosi skanus, bet dėjau vištienos farša vietoj kumpio :)
labai skanu as ir rekomenduotau
Nerealiai skanu, rekomenduoju. Prieskonius naudojau Santa Marijos "Prieskoniai makaronams" labai man čia tiko. :)
LABAI skanu! Tik vietoj kumpelio, pakepinau vištienos krūtinėlės gabaliukus, pagardintus pipirais, druska ir kariu. Taip pat pasipjausčiau paprikos. Net šeimoje vištienos nelabai valgantys asmenys sakė, jog skonis - nerealus ;)
Labai geras, greitas bei nebrangus receptas skaniai pavalgyt. Tikrai rekomenduoju
Atrodo skaniai , tik keista jog neparašyta keliem asmenim ir kiek laiko kepti reiketų.
Taip reiketu laiko ir gal ir kvailas klausimas, bet file kepinti kartu su svogunais, ar ja nereikia kepinti pries dedant i orkaite? Skubus klausimas :)

Šis skanus reiks išbandyt :)