Ingredientai:
0,5 kg faršo
Lakštiniai makaronai
1 svogūnas
1 paprika
1 pomidoras
~ 50 g sviesto
~ 0.2 l pieno
Fermentinis sūris
1 šaukštas miltų
Aliejus kepimui
Gaminimas:
Į keptuvę įpilame aliejaus. Jame pakepiname faršą, susmulkinta papriką ir pomidorą. Kai faršas baigia pakepti sudedame susmulkintą svogūną. Palaikome kelias minutes ir nuimame nuo viryklės. Kol kepiname faršą padarome padažą. Nedideliame puoduke išlydome sviestą. Po to supilame pieną ir po truputį maišydami įdedame miltus. Kai pakepiname faršą ir padarome padažą, į kepimo indą dedame Ir taip sluoksniuojame. Vėliau įdedame indą į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame apie 30-45 minutes. Makaronus, užpilame juos padažu, ant jo uždedame faršo ir fermentinio sūrio.
Skanaus!:)
Daug paprasciau ir is ties skanu-naudoti specialius padazus lazanijai.Tada nereik jokio sviesto,pieno ar grietines.Pati daznai gaminu-niam niam:)
as darau lazanija,bet cia nezinau,kazkokia idomi,o jei dar ir lakstu nereikia virti tai nesamone,jie bus kieti,ir nebus tinkamo minkstumo kaip turetu buti,manau cia lazanija vadinasi,"ka turejau ta sudejau" :)
Labai skanu.Mano vyras labai megsta. Tik vietoj pieno imu grietines,be to i farsa dar idedu cesnako,saliero.