Ingredientai:
200 g kokoso drožlių
120 g cukraus
1 šaukštelis smulkiai sutarkuotos citrinos žievelės
2 kiaušinio baltymai
1 žiupsnelis druskos
50 g juodojo šokolado
Gaminimas:
Išplakite baltymus su cukrumi ir žiupsneliu druskos iki standžių putų.
Tuomet į baltymų masę įmaišykite citrinos arba apelsino žievelę ir kokoso drožles.
Dėkite po šaukštą šios masės ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos.
Kepkite apie 15-18 minučių 160 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje.
Kai iškeps ir pravės, viršų aptepkite ištirpintu šokoladu.
Receptą atsiuntė: Vaiva
Tavo komentaras
