Mamosreceptai.lt Parduotuvė
 

Kavos tortas - "gera kompanija"

 Kavos tortas - "gera kompanija"
Rekomenduojame:

Ingredientai:

Kiaušiniai 4 vienetai Cukrus 1 stiklinė Kakava 2 šaukštai Krakmolas 75 gramai Kvietiniai miltai 2 šaukštai Kepimo milteliai su kaupu 2 šaukšteliai Kavos įdarui reikės 1 pakelio vanilinio pudingo 500 ml pieno 2 šaukštų kakavos 1 stiklinė cukraus 200 g sviesto ar margarino 1 puodelio kavos

Gaminimas:

Miltus, krakmolą, kepimo miltelius ir kakavą sumaišome. Atskiriam baltymus nuo trynių. Baltymus išplakam iki labai standžių putų, kad apvertus dubenį neiškristų. Įmaišom 1/3 cukraus. Likusį cukrų plakam su tryniais, kol masė padvigubėja. Baltymų masę sumaišome su trynių mase. Suberiam miltų mišinį ir viską išmaišome. Kepimo formą išklojame kepimo popieriumi, įpilam 1/3 tešlos, išlyginam ir kepam apie 10 min. 180 laipsnių orkaitėje. Išimame, dedame popieriumi į viršų. Kad  popierius geriau nusiimtų, jį padrėkinkite. Taip pat iškepame dar 2 lakštus.

Pudingo miltelius išmaišykite pusėje stiklinės pieno. Likusį pieną užvirinkite, suberkite cukrų, įpilkite kavą bei pieną su pudingo milteliais. Pavirinkite maišydami, kad nesusidarytų gumuliukų. Nukaiskite ir maišydami ataušinkit. Sviestą išsukit iki purumo ir nesustodami sukti po šaukštą sudėkit pudingą. Kremą pašaldykit 1 val.

Jei reikia, kava aplaistykite torto biskvito papločius ir tada pertepkit atšalusiu kremu. Torto viršų bei šonus taip pat aptepkite kremu. Tortą papuoškite šokolado drožlėms, trupiniais ar tirpia kava. Šaldykite dvi valandas. Skanaus!

Receptas atsiųstas konkursui.

Receptą atsiuntė: Sandra
Įvertinimas:
3.74 iš 5 (23 balsai)

Komentarai
Laura(2009-09-30 01:13)

Vajei, Sandra, is kur pas tave tiek receptu? nu nereali, zinok, moteris esi!

sandra(2009-09-30 07:59)

dekui uz komplimenta, tiesiog as as kasdiena ir pietus ir vakariene gaminu, musu seimoj beveik niekada nebuna pirktiniu pusfabrikaciu. o receptu turiu nemazai, fotografuot juo smekstu. tiesiog valgio gaminimas - mano aistra ir hobi.

Natalija(2009-10-02 00:14)

Dekui, sandra, kad savo aistra daliniesi su mumis, isbandziau jau bent 3 tavo patiekalus ir visus seimyna ivertino idealiai! Didelis tau aciu ;)

sandra(2009-10-02 10:08)

prasom, man visada smagu, kai kas isbando mano receptukus

ela(2009-10-07 11:07)

patiko ir man sitas tortuas, vyro gimtadieniui gaminau. aciu uz saunu recepta :wink:

Ieva(2010-03-28 21:13)

Sveika,klausimu iskilo man. kur kavo idare deti yuos 2saukstus kakavos? ir dar,pas tave idaras baltas,ar tikrai toks turi but nes kai kavos ipyliau man jis patamsejo.

Ieva(2010-03-28 21:14)

*atsiprasau uz klaidas,tamsoj bandau sumaigyt mygtukus :D

rokas(2010-04-22 21:35)

Sandra, o ta kava negryna turejo but? Nes as idejau tirpios kavos ir labai karciai gavosi, teko ismest torta. Ir vakare paragavau to torto ir nemiegu dabar ilgai.

sandra(2010-10-15 13:28)

rokas, kava tikrai ne gryna turi buti, o uzplikyta. as puodeliui dedu apie 1.5 - 2 6auk6telius kavos
ieva, mano kremas tokis i sviesiai ruda 5 gerlsvuma gavosi, nes pudingas buvo morkvinis. ir dar foto aparatas biski spalvas "patobulina"

wajda(2011-05-05 17:58)

sveiki, butinai kuo greiciau noriu suzinoti, kokio dydio jusu skarda?

Jolanta(2011-12-07 10:13)

Tortas tikrai skanus, tik pas mane gavosi tas pudingas rudas nuo kakavos :) Ir siaip to pudingo gavosi labai daug, tai uzteko dviems tokiems tortams padaryti ir dar liko :) Pirma dariau daugiau sutepta pudingu, antra maziau. Ir galiu pasakyti tas su maziau pudingo gavosi grazesnis,skanesnis ir tvirtesnis, islaike savo grazia forma papjauscius gabaliukais :)Kita karta darysiu vel du tortus is eiles, nes vyrui labai patiko :)Aciu uz recepta :)

Tavo komentaras

Panašūs receptai

Saldukas
Įvertinimas:

Vaflinis tortas
Įvertinimas:

 
Tortas Napoleonas
Įvertinimas:

Bulvių pyragas
Įvertinimas:

 
Sausainių tortas
Įvertinimas:

Tortas su braškėmis
Įvertinimas:

 
Tinginių Napoleonas
Įvertinimas:

Jogurtinis tortas
Įvertinimas: