Ingredientai:
2 avokadai
1 svogūnas
0,3 stiklinės laimo sulčių
2 v. š. alyvuogių aliejaus
2 skiltelės česnako
0,3 a. š.kumino
1 v. š. kapotos kalendros
1 žalias čili pipiras
druska
malti juodieji pipirai
Gaminimas:
Avokadus nulupti, išimti kauliuką ir susmulkinti.
Į tą patį dubenį dėti susmulkintą svogūną, česnaką, kuminą, kalendrą, čili, pilti laimo sultis ir aliejų.
Viską sutrinti iki norimos konsistencijos.
Pagardinti druska bei pipirais.
Šis padažas puikiai tinka prie traškučių.
Skanaus.
Receptą atsiuntė: Romutė
Komentarai
Tavo komentaras
Guacamole yra meksikietiškas padažas valgomas su meksikietiškais nachos arba tortilijom. Jei panelė žino receptą, tai tegu pagooglina ir jo kilmę.