Mamosreceptai.lt Parduotuvė
 

Įdaryti makaronai su faršu

Rekomenduojame:

Ingredientai:

6 porcijos 250 g sūrio
30 g sviesto
250 g didelių makaronų geldelių arba cilindro formos
500 g pomidorų Pomidorų padažas Įdarui
1 svogūnas
2 šaukštai aliejaus
100 g jautienos
100 g kiaulienos
druskos
maltų juodųjų pipirų

Gaminimas:

Mėsa sumalama mėsmale  su svogūnais, įberiama druskos, pipirų, įpilama šiek tiek vandens ir pakepinama. Atvėsinama. Pomidorai nuplikomi, apliejami šaltu vandeniu, nuimama jų odelė ir supjaustomi griežinėliais. Makaronai įdaromi, sudedami vienas šalia kito vienu sluoksniu į sviestu išteptą gilią keptuvę ar formą, ant jų uždedamas supjaustytas gabalėliais sūris (200 g) ir pomidorų griežinėliai, kurie pabarstyti tarkuotu sūriu ir patepti pomidorų padažu. Pašlakstoma išlydytu sviestu  ir troškinama uždengus dangčiu orkaitėje 30-40 minutes. Skanaus!

Receptą atsiuntė: Romualda
Įvertinimas:
3.45 iš 5 (29 balsai) 3.45 5 29

Komentarai
Dalia(2011-02-05 22:14)

o makaronai pries idarant kaip nors paruosiami? apverdami ar tiesiog taip sausi dedami i orkaite?

Romualda(2011-02-07 11:22)

Atleiskite, nepaminėjau, kad makaronus reikia apvirti pora minučių. Jei neapvirsite, tai tiesiog reikės ilgiau kepti orkaitėje.

Tavo komentaras

Panašūs receptai

Lašišos suktinukai
Įvertinimas:

 
Spagečių apkepas
Įvertinimas:

Sicilijos makaronai
Įvertinimas:

 
 
Lazanija
Įvertinimas:

 
Pietūs moliūge
Įvertinimas: