Mamosreceptai.lt Parduotuvė
 

Įdaryti makaronai su faršu

Rekomenduojame:

Ingredientai:

6 porcijos

250 g sūrio,
30 g sviesto,
250 g didelių makaronų (geldelių arba cilindro formos),
500 g pomidorų,
Pomidorų padažas

Įdarui:
1 svogūnas,
2 šaukštai aliejaus,
100 g jautienos,
100 g kiaulienos,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.

Gaminimas:

Mėsa sumalama mėsmale  su svogūnais, įberiama druskos, pipirų, įpilama šiek tiek vandens ir pakepinama. Atvėsinama. Pomidorai nuplikomi, apliejami šaltu vandeniu, nuimama jų odelė ir supjaustomi griežinėliais. Makaronai įdaromi, sudedami vienas šalia kito vienu sluoksniu į sviestu išteptą gilią keptuvę ar formą, ant jų uždedamas supjaustytas gabalėliais sūris (200 g) ir pomidorų griežinėliai, kurie pabarstyti tarkuotu sūriu ir patepti pomidorų padažu. Pašlakstoma išlydytu sviestu  ir troškinama uždengus dangčiu orkaitėje 30-40 minutes. Skanaus!

Receptą atsiuntė: Romualda
Įvertinimas:
3.45 iš 5 (29 balsai)

Komentarai
Dalia(2011-02-05 22:14)

o makaronai pries idarant kaip nors paruosiami? apverdami ar tiesiog taip sausi dedami i orkaite?

Romualda(2011-02-07 11:22)

Atleiskite, nepaminėjau, kad makaronus reikia apvirti pora minučių. Jei neapvirsite, tai tiesiog reikės ilgiau kepti orkaitėje.

Tavo komentaras

Panašūs receptai

Ryžiai su obuoliais
Įvertinimas:

 
Pietūs moliūge
Įvertinimas:

Makaronai su mėsa
Įvertinimas:

Makaronų apkepas
Įvertinimas:

 
Makaronai su šonine
Įvertinimas:

Makaronai su kumpiu
Įvertinimas:

 
 
Makaronais su mėsa
Įvertinimas: