Mamosreceptai.lt Parduotuvė
 

Įdaryta lydeka

Rekomenduojame:

Ingredientai:

2 kg lydekos
1 žalio vištos kiaušinio
10 virtų putpelės kiaušinių
2 šaukštų krakmolo
2 šaukštų miltų
1 šaukšto aliejaus
1 virtos vidutinės morkos
1 svogūno
2 batono riekelių
1 šaukšto druskos
po trupučiuką prieskonių maltų lapelių Kotanyi ketverių pipirų
bazilikų čiobrelių ciberžolės

Gaminimas:

Nuskustai lydekai nudiriu odą. Nuimtą nuo kaulų mėsą sumalu, įplaku vieną kiaušinį, suberiu krakmolą, miltus, sudedu piene mirkytą batoną bei virtą, bet dar aliejuje su svogūnu pakepintą morką, majonezą. Įberiu druskos, prieskonių. Išmaišytą masę krečiu į lydekos odą, vis įdėdama po vieną virtą putpelės kiaušinuką. Tuomet lydekos "kūną" susiuvu ir kepu orkaitėje apie 45 min. Papuošiu. Linkiu pabandyti.

Receptą atsiuntė: Regina r.
Įvertinimas:
3.48 iš 5 (23 balsai)

Tavo komentaras

Panašūs receptai

Karpis drebučiuose
Įvertinimas:

Žuvis su kivi
Įvertinimas:

 
Lašiša su majonezu
Įvertinimas:

Silkė blynuose
Įvertinimas:

Kepta žuvis
Įvertinimas:

 
Blynai su silke
Įvertinimas:

Įdaryta lazanija
Įvertinimas:

 
Glazuruota lašiša
Įvertinimas:

Silkė švediškai
Įvertinimas:

 
Žuvies zrazai
Įvertinimas: