Ingredientai:
250 g viso grūdo miltų
3 a. š. kepimo miltelių
175 g sviesto
175 g rudojo cukraus
2 dideli obuoliai
2 kiaušiniai
tarkuota apelsino žievelė
1 a. š. cinamono
200 g papajų cukatų
Gaminimas:
Dubenyje sumaišiau miltus, sviestą ir cukrų.
Viską sutryniau pirštais, kol pasidarė trupiniai.
Į trupinius subėriau kepimo miltelius ir maltą cinamoną.
Kitame inde sumaišiau nuluptus ir stambiai sutarkuotus obuolius, išplaktus kiaušinius ir tarkuotą apelsino žievelę. Išmaišiau.
Į trupinius įmaišiau obuolių - kiaušinių masę.
Subėriau papajų cukatas.
Dar viską permaišiau, kad cukatos pasiskirstytų vienodai tešloje.
Kepimo skardą išklojau kepimo popieriumi, išteptu sviestu.
Sukrėčiau tešlą ir kepiau 50 minučių 180 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Iškepusią duonelę palikau atvėsti, nes karšta sunkiai pjaustosi ir trupa.
Puikus derinys - obuolių duona ir ledai :)
Skanaus!
Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams pagardinti. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!
