Ingredientai:
200 g miltų
1 v. š. cukraus pudros
1 citrinos žievelė
2 v. š. citrinos sulčių
40 g sviesto
2 kiaušinio tryniai
150 ml pieno
2 kiaušinio baltymai
100 g grietinėlės
Gaminimas:
Sumaišyti miltus, cukrų, citrinos žievelę. Sviestą išlydyti, supilti į miltus sviestą ir citrinos sultis. Įmaišyti pieną. Suplakti kiaušinių trynius ir įmaišyti į miltus. Atskirame inde suplakti kiaušinio baltymus iki standžių putų. Įmaišyti į bendrą tešlą. Masę supilti į riebalais pateptą kepimo formą. Kepti 180 laipsnių orkaitėje 40 min.
Receptą atsiuntė: Dominyka
Tavo komentaras
