Ingredientai:
Picos padas:
125 g margarino
250 g grietinės
1 arbatinis šaukštelis sodos
miltų
0,5 stiklinės vandens
1 šaukštas aliejaus
Ant picos viršaus:
Daktariškos dešros
Fermentinio sūrio
1 pomidoro
Raugintų agurkų
0,5 svogūno
Picų prieskonių
Padažui:
Kečiupo
Majonezo
Gaminimas:
Margariną ištirpdyti, kol jis atvės į dubenį sudėti grietinę, sodą, aliejų, vandenį ir jau atvėsusį margariną. Viską gerai išmaišyti. Tada dėti miltus, dėti tiek, kol tešla nebelips prie rankų.
Ingredientus - dešrą ir sūrį sutarkuoti. Agurkus, svogūną ir pomidorą smulkiai supjaustyti.
Padažas- kečiupą ir majonezą sumaišyti.
Padažą tepti ant plonai iškočiotos tešlos, dėti dešrą (ją prispausti su šaukštu prie pado), dėti nusunktus pomidorus ir agurkus (galima ranka išspausti sultis), svogūną ir tarkuotą sūrį. Apibarstyti picų prieskoniais ir kepti apie 40min. 170C temperatūroje.
Labai skanu,bet kai dariau pirmą kartą gavosi sausoka,nes per anksti uždėjau ingredientus. Ingredientus geriau dėti likus keliom minutėm iki kepimo pabaigos. Tada pica gaunasi ne tokia sausa. Bet tikrai ŽIAURIAI SKANU.
Liuks receptas, tik as dar alyvuogiu ant virsaus uzdejau ir prie picos pasidarem svieziu darzoviu salotu. Pirstelius apsilaizem...