Ingredientai:
2 kg nuluptų, be sėklalizdžių obuolių
1 kg valgomos moliūgo dalies
1 kg nuluptų apelsinų
1 citrinos
1 kg uogienių cukraus
Gaminimas:
Obuolius ir moliūgus sutarkuoti, apelsinus smulkiai supjaustyti. Nutarkuoti į masę 1 citrinos žievelę. Košę pavirti ant silpnos ugnies 15 min. Po to, suberti cukrų ir supilti vienos citrinos sultis, bei pavirti dar 10 min. Skaniausia valgyti tuoj pat. Žiemai uždarytas džemas taip pat stovi, bet pasidaro ne toks aromatas.
Receptą atsiuntė: Regina r.
Tavo komentaras
