Ingredientai:
300 g abrikosų
100 g cukraus
2 v. š. obuolių acto
1 kg vištienos
1 svogūnas
2 v. š. sviesto
3 v. š. alyvuogių aliejaus
200 ml vištienos sultinio
Rozmarinų
Čiobrelių
1 v. š. tabasko padažo
0,5 a. š. cinamono
Gaminimas:
Cukrų ir actą sumaišyti su abrikosų gabaliukais. Keptuvėje išlydyti 1 v. š. sviesto ir įpilti 1 v. š. aliejaus. Sudėti smulkintą vištieną, pabarstyti druska. Vištienai iškepus atidėti į šalį. Keptuvėje išlydyti likusį sviestą, sudėti smulkintą svogūną. Supilti vištienos sultinį kai svogūnai paruduoja. Sudėti prieskonius, padažą. Sudėti vištieną, viską sumaišyti kartu.
Receptą atsiuntė: Eugenija
Tavo komentaras
