Baklažanų ikrų ir skumbrės kremas su moliūgų sėklų trupiniais
Ingredientai: 1 baklažanas 1 karštai rūkyta skumbrė 1 citrina 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirų 1...
Faršu įdaryti baklažanai
Ingredientai: 500 g baklažanų 300 g kiaulienos faršo 250 g pomidorų 150 g svogūnų 100 g fermentinio sūrio 3...
Kepti baklažanų griežinėliai
Ingredientai: 2 baklažanai 1 kiaušinis 5 šaukštai džiūvėsėlių 2 šaukštai džiovintų žolių...
Orkaitėje kepti baklažanai su grybais
Ingredientai: 2 baklažanai 2 pomidorai 70 g virtų grybų 2 v. š. tarkuoto sūrio 2 v. š. grietinėlės 3...
Baklažanų traškučiai
Ingredientai: 1 baklažanas druska (pagal skonį) paprikos milteliai (pagal skonį) aliejus Gaminimas: Neluptą...
Šalta baklažanų užkandėlė
Ingredientai: Baklažanas Česnakas Aliejus Majonezas Gaminimas: Supjaustome baklažaną ritinėliais, nulupame česnaką...
Baklažanų čipsai (1)
Ingredientai: Baklažanas Druska, pipirai Miltai Džiūvėsėliai Aliejus Gaminimas: Baklažaną nulupti, supjaustyti...
Plovas su baklažanais (1)
Ingredientai: 400 g mėsos (kiaulienos, paukštienos) 3 baklažanai 5 pomidorai 500 g ryžių 5 skiltelės česnako druskos,...
Baklažanai japoniškai
Ingredientai: 6 baklažanai, 1 čili, 2 stiklinės daši sultinio, 2 šaukšteliai sakė, 2 šaukšteliai sojos padažo, 1 šaukštelis...
Baklažanų bokšteliai (2)
Ingredientai: 1 baklažanas; 1 morka; 1 skiltelė česnako; 1 svogūnas; malta vištiena; druska ir pipirai; 2 šaukštai pomidorų...
Mėsos apkepėlė su baklažanais (1)
Ingredientai: 0,5 baklažano; 0,5 svogūno; 1 skiltelė česnako; 1 morka; 2 šaukštai pomidorų padažo; 150 g maltos mėsos; 50 g...
Baklažanų kepsnys (5)
Ingredientai: 1 baklažanas; 1 nedidelis svogūnas; 2 skiltelės česnako; 1 didelė morka; 3 šaukštai pomidorų padažo; 250 g maltos...
Grilyje kepti baklažanai su pomidorų padažu
Ingredientai: 4 baklažanai druskos 2 v. š. citrinų sulčių 3 česnako skiltelės 5 v. š. alyvuogių aliejaus Padažui: 600 g...
Makaronai su kreminiu baklažanų padažu (3)
Ingredientai: 250 gr makaronų 1 didelis baklažanas 1 didelis smulkiai supjaustytas svogūnas 2 skiltelės smulkiai supjaustyto česnako...
Baklažanų salotos korėjietiškai
Produktai: 2kg. Baklažanų 3 litrai vandens 6 v. š. druskos Užpilas 3 dideli svogūnai , smulkiai supjaustyti 1 ryšulėlis...
Baklažanai, įdaryti daržovėmis ir kalakutiena
Ingredientai: Baklažanai, 5 vienetai Morkos, 4 vienetai Svogūnai, 3 vienetai Česnakai, 4 skiltelės Brokoliai, šaldyti, 400 gramų...
Baklažanų troškinys su grybais
Ingredientai: 2-3 vidutinio dydžio baklažanai; 500 g šviežių grybų; 2-3 svogūnai; 4 valg. š. sviesto; 1 stiklinė grietinės; 2...
Baklažanai, troškinti su daržovėmis
Ingredientai: 2 baklažanai, 2 svogūnai, 1 morka, 1 salieras, 1 petražolės šaknis, 2 šaukštai miltų, 2 šaukštai pomidorų...
Baklažanų suktinukai su ryžių įdaru (1)
Ingredientai: 1 baklažanas, 1 svogūnas, 100 g ryžių, 2 pomidorai, 1 skiltelė česnako, 1/2 paprikos, žalumynų, druskos, pipirų,...
Baklažanai su pomidorais ir sūriu
Ingredientai: 2 dideli baklažanai, 2 nedideli pailgi pomidorai, 200 g fermentinio sūrio, 16 didelių bazilikų lapelių, 6 šaukštai...
